Un premier essai bien réussi pour mes pains briochés ! D'habitude, en boulangerie, je ne suis pas excellente, mais la, je dois avouer que j'étais fière du résultat ! J'ai pu utiliser les jolis moules à toasts offerts par mon partenaire Galantine. Ingrédients...

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Une variante de la bûche 3 chocolats Valrhona. Un gâteau délicieusement léger et triplement chocolaté !! Ma plus belle réussite... Ingrédients : Biscuit : 2 oeufs 40 g de miel 60 g de sucre 35 g de poudre d'amandes 70 ml de crème fraîche 70 g de farine...

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Une petite recette en ces périodes de fêtes très chargées en boulot ! Rapide à réaliser, pas trop riche, idéal en période post repas de fêtes assez lourds ! Voici donc, une recette à base de patate douce que j'ai piqué chez Gourmandise étoilée... J'aime...

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Une recette de soupe que j'ai piqué sur le blog de Miss miamm (qui d'ailleurs publie tout un tas de recettes de soupes en ce moment !) Elle était très bonne ! Un peu épaisse, ça réchauffe bien ! J'ai suivi à la lettre sa recette, sauf que j'ai divisé...

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Une petite recette bien sympathique dénichée sur mon tout nouveau livre de Trish Deseine, I love Cakes, publié aux éditions Marabout. Je n'avais pas tout les épices qu'elle demandait dans sa recette alors j'ai un peu ajouté et remplacé certaines choses......

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J'avais déjà croisé des recettes de cakes aux pommes de ci et la, j'ai donc voulu me lancer dans une réalisation un peu plus élaborée et personnalisée... Au final, un cake bien moelleux, les pommes sont encore fermes et les dés de caramel apportent un...

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Une belle idée dénichée sur le site Coloc and Co, je l'ai un peu améliorée avec ce qu'il me restait au fond du frigo, hé oui, les fins de semaines, on fait avec ce qu'on a ! Ce fut fort bon... Ingrédients : Du potiron, alors, moi j'ai utilisé un sachet...

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De délicieuses gaufres, à la texture ultra légère ! Pour en avoir testé plusieurs des recettes de gaufres, je reste sur celle ci ! Ingrédients : 350g de farine 10 g de levure de boulangerie 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 250 ml d'eau tiède...

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Une recette pour le moment speed, 20 minutes pour la réalisation et la cuisson, qui dit mieux ?! Une recette trouvée sur le site de Marmiton... Ingrédients : 100 g de beurre pommade 120 g de sucre 100 g de farine Le jus de 2 citron (j'ai utilisé du citron...

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Aujourd'hui, je vous propose une petite astuce pour faire vous même vos poivrons grillés maisons ! C'est très facile, et on peut faire plein de bonnes choses avec... Allez, je vous explique ça : Choisir au primeur de beaux poivrons bien lisses et non...

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