Publié le 22 Octobre 2011

Une recette géniale de petites briochettes à tête... En plus elles sont jolies ! Et pour dire que c'est pas gagné avec moi les brioches à tête... Donc grâce à ce magnifique ouvrage : Pâtisserie ! De Christophe Felder, j'ai enfin pu réaliser des super...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Boulangeries et Viennoiseries

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Publié le 8 Octobre 2011

Ca y est, le froid est la... On commence donc l'automne avec un velouté de courge butternut et piment frais. C'est très doux, légèrement sucré et assez relevé pour nous réchauffer ! Ingrédients : Une courge butternut (achetée à la ferme, pas loin de chez...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Soupes

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