Amour à l'heure du thé

Publié le 27 Janvier 2013

Suite de mes essais de desserts de la St Valentin avec ces petites bouchées d'amour à l'heure du thé.Made-in-love-0225.jpg

Made-in-love-0209.jpgIl s'agit de la même base de pâte sucrée au thé Daarjeling qui a servi aux tartelettes made in love.

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A la sortie du four, j'enrobe mes petits coeurs découpés à l'emporte pièce dans du sucre glace.

Made-in-love-0200.jpgUn lemon curd préalablement coulé et congelé dans les empreintes en forme de coeur. Ce dernier, une fois congelé sera nappé puis posé sur le biscuit et le tour est joué !

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Il reste plus qu'a décorer et à déguster avec une petite tasse de thé... En amoureux bien sur !

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Voila comment sublimer un goûter avec 2 préparations très simples ! Bonne fête des amoureux !

Rédigé par Poyane

Publié dans #Tartelettes et mignardises sucrées

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buddlehia 29/01/2013 10:36

Coucou, ça fait bien longtemps que je ne suis pas venue te faire un p'tit coucou, j'ai changé de blog et bravo pour tes petits coeurs magnifiques, c'est une belle idée, bisous et à très vite
buddlehia

poucinette 28/01/2013 10:00

un petit amour