Verrines mousse de framboises et coulis de mûres...

Publié le 5 Février 2012

Un petit dessert très rapidement réalisé avec les quelques ingrédients disponibles dans le frigo !

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Ingrédients :

  • 200 g de crème fleurette
  • 50 g de coulis de framboises (a doser selon les goûts...)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Quelques framboises entières surgelées
  • Du coulis de mûres
  • Sucre pétillant.

Recette :

Battre la crème avec le sucre vanillé, lorsqu'elle commence à devenir ferme, ajouter le coulis de framboise en filet et continuer de battre jusqu'à obtention d'une chantilly assez ferme.

Disposer quelques framboises surgelées dans le fond de la verrine, dresser la chantilly à la framboise à l'aide d'une poche à douille.

Terminer en versant un peu de coulis de mûre sur la chantilly et parsemer de quelques grains de sucre pétillant.

Terminé ! Ce petit dessert se déguste dans la journée...

Rédigé par Poyane

Publié dans #Mousses et verrines sucrées

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Maki 13/02/2012 01:15

j'adoooooore je teste des que possible

je viens de creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/

feloucette 09/02/2012 23:15

j'adore les fruits rouges ton dessert est le bienvenu

Cupcakes en folie et autres douceurs 06/02/2012 15:29

elles sont très gourmandes!!

Aurore 06/02/2012 01:15

si je pouvais!! je t'en piquerais une!! un délice! biz.

poucinette 05/02/2012 20:20

trop belles !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!