Articles avec #decors mangeables tag

Publié le 21 Décembre 2012

Bonjour tout le monde, hé oui, bientôt Noël... En attendant je vous propose un petit article technique sur le chocolat, pour réaliser vos décors de bûches etc... Pour réaliser des décors en chocolat, il faut obéir à certaines contraintes... Et, par pitié,...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Décors mangeables

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Publié le 20 Avril 2012

Une petite idée pour un 4 heures rigolo ! Il y a des années de cela, j'ai mangé des cochons en pâte d'amande. On en trouvait régulièrement dans les pâtisseries... Je me souviens en avoir mangé à Lautrec et à Carcassonne ! (Tarn et Aude...) Je crois que...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Décors mangeables

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Publié le 28 Février 2011

Très jolies, idéales pour accompagner des compotées de fruits, glaces ou juste pour décorer ! Cette recette je l'ai trouvée sur le blog de Christophe, Le Sotlylaisse. Il faut prendre le coup de main, mais au final le résultat est superbe ! Ingrédients...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Décors mangeables

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Publié le 2 Janvier 2011

Pour aller avec une pièce montée, de la nougatine ! Attention, quand on y goute, il est impossible de s'arreter ! Ingrédients: 300 g de sucre en poudre 300 g de glucose (mais ce n'est pas obligatoire, j'en ai déja fait sans... Dans ce cas, ajouter 150...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Décors mangeables

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