Articles avec #mousses et verrines sucrees tag

Publié le 21 Février 2013

Brownies, caramel, chocolat noir ! Un mélange de saveurs détonnant, et ce n'est pas une nouveauté... Ce qui m'a donné envie de cette verrine c'est cette petite merveille : Ma maman me l'a achetée dans une boutique Lindt... C'était super addictif ! ingrédients...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Mousses et verrines sucrées

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Publié le 13 Février 2013

Les pommes et moi, c'est une grande histoire d'amour ! Et pour réaliser un petit dessert gourmand à base de pommes, il ne me faut que quelques minutes ! Ingrédients : 2 verrines. biscuits sablés breton (que j'avais préparé il y a quelques jours) Quelques...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 9 Janvier 2013

Tout le monde, je pense, connais les marron suiss'... De délicieuses petites mousses de marron très légères et sucrées à la perfection. Néanmoins industrielles mon mari adore ces petits desserts ! Qu'à cela ne tienne, aujourd'hui il aura droit à des marron...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Mousses et verrines sucrées

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Publié le 28 Mai 2012

Serais-je dans une période verrines ? Peut être, mais je voulais une présentation un peu particulière il me fallait un contenant transparent, c'était l'idéal ! Cette verrine est composée de petites madeleines de la Ferté St Aubin, d'une mousse à la fraise...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 6 Mai 2012

Une verrine aux saveurs de framboises et chocolat noir... Ce n'est pas la première fois que je fais cette alliance, je n'ai pas pris de risques, je sais que ça marche toujours bien ! Voici donc une verrine composée d'un coulis gélifié à la framboise,...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 5 Février 2012

Un petit dessert très rapidement réalisé avec les quelques ingrédients disponibles dans le frigo ! Ingrédients : 200 g de crème fleurette 50 g de coulis de framboises (a doser selon les goûts...) 1 sachet de sucre vanillé Quelques framboises entières...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 7 Novembre 2011

Une recette inspirée du "transparence banana split" de Valrhona. Une mousse à la banane flambée, quel pep's ! De plus, banane et chocolat, c'est indéniable, ca marche toujours ! Ingrédients 8 à 10 verrines : Streusel cacao : 40 g de sucre en poudre, 40g...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 23 Mai 2011

Et voici une petite verrine haute en couleur ! Pleine de saveurs et de fraîcheur ! La réalisation est très simple... (Je dois même avouer que j'ai réalisé cette verrine parce que j'avais la flemme de faire un dessert trop long à faire...) Ingrédients...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 15 Mai 2011

Avec les beaux jours, rien de tel qu'une petite mousse légère et savoureuse ! Voici donc ma mousse aux fruits exotiques et son miroir "réveil" des tropiques. Ingrédients : 8 verrines Un sachet de 750 g de fruits exotiques surgelés (kiwi, passion, papaye,...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 10 Avril 2011

Miam miam, un vrai dessert torture ! Ça à l'air délicieux n'est ce pas ? Et voici les petits banoffee en version verrines ! Qu'est ce que le banoffee ? Il s'agit d'un dessert né en 1972 dans un restaurant de l'East Sussex (comté qui se situe au Sud de...

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Rédigé par Poyane

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