Articles avec #tartelettes et mignardises sucrees tag

Publié le 27 Janvier 2013

Suite de mes essais de desserts de la St Valentin avec ces petites bouchées d'amour à l'heure du thé. Il s'agit de la même base de pâte sucrée au thé Daarjeling qui a servi aux tartelettes made in love. A la sortie du four, j'enrobe mes petits coeurs...

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Rédigé par Poyane

Publié dans #Tartelettes et mignardises sucrées

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Publié le 26 Janvier 2013

Toujours dans une optique de recettes pour la St Valentin, petits coeurs, amour et tout le tralala... Hier, j'ai réalisé des petites tartelettes made in love ! De quoi ces petites mignardises d'amour sont elles composées ? Une base de biscuit un peu originale...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 14 Mars 2012

Voila, aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon papa ! Je me suis levée tôt pour lui faire un super dessert "de-la-mort-qui-tue" ! J'avais envie de faire plein de choses, alors, au lieu de choisir, j'ai tout fait ! Mais version mini... J'ai notamment réalisé...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 16 Janvier 2012

De jolies petites tartelettes au chocolat très très simples à réaliser... Ingrédients : Pâte sucrée noisette : 125 g de sucre en poudre 1 oeuf 125 g de beurre 250 g de farine 1 cuillère à café bombée de poudre de noisette 1 pincée de sel Ganache : 100...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 2 Janvier 2012

Ce n'est plus un secret, le chocolat Valrhona j'adore ça ! J'étais à cours depuis plusieurs jours, heureusement un chocolatier de ma ville en vends ! Sauvée... Voici donc une recette tout chocolat pour régaler vos papilles ! Ingrédients : Cadre de 20x20,...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 23 Juillet 2011

Sur un financier fondant à la pistache, trône une rosace de chocalat hyper crémeuse... Une délicieuse alliance pistache et chocolat ! Ingrédients pour 6 mignardises : Financier : 40 g de poudre d'amande 30 g de sucre glace 10 g de farine 1 blanc d'oeuf...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 13 Avril 2011

Bonjour tout le monde, comme vous avez peut être pu le constater, je suis un peu moins présente ces derniers jours sur mon petit blog ! Je prend un peu de repos et cuisine moins car au boulot, je me suis lamentablement "vautrée" dans les escaliers, j'ai...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 2 Mars 2011

J'avais déja présenté une recette de mini tartes tatins il y a un petit moment, aujourd'hui rebelote, une deuxième version un peu différente, mais toujours autant délicieuse ! Ingrédients : 12 minis... Pâte sucrée (un restant de ma pâte à tarte aux pommes......

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Rédigé par Poyane

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Publié le 14 Janvier 2011

Une envie de manger un dessert aux pommes déjà depuis plusieurs jours ! Voici ma recette de tartelettes aux pommes rehaussée d'un petit goût de noisette, très peu sucrée, elle est parfaite avec un thé ! Ingrédients : (5 tartelettes) 1 pâte sablée maison...

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Rédigé par Poyane

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Publié le 26 Octobre 2010

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose un thé gourmand ! Idéal à 4h, for the tea time, of course... Pour le thé, j'ai choisi un Darjeeling avec une rondelle de citron, et je l'accompagne de 5 gourmandises : Panna cotta vanillée et son coulis de framboises,...

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Rédigé par Poyane

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